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科研领衔赋能云茶云南省云茶研究院成立

发布人：岁月藏香浏览：2352次日期：2019-08-09

摘要： 8日，以“赋能·云茶”为主题的云茶研究院成立暨云茶大数据中心启动媒体发布会在昆明召开。云茶研究院致力于研究物联网管控打造智慧茶园，通过开发模拟人工智能采摘系统，实现智能机械化采摘。基于云茶大数据中心算法，云茶研究院应用区块链溯源技术，对茶叶生产到加工、仓储、物流、销售全流程监理，建立有限的跟踪档案，保障原产地，提升云茶市场竞争力。
云南昆明紫娟茶园明年春季可采茶

发布人：岁月藏香浏览：2216次日期：2019-08-09

摘要：记者从昆明市宜良县北古城镇陈家渡社区获悉，经过近5年努力，陈家渡社区从外地引种的茶市“新贵”紫娟茶已初具规模，预计明年春季进入采摘期
头回听说：普洱茶的鄙视链，受教学习啊

发布人：岁月藏香浏览：2111次日期：2019-08-08

摘要：喝红茶的鄙视喝绿茶的，嫌绿茶太低级；喝白茶的鄙视喝红茶的，嫌红茶太脂粉气；喝铁观音的鄙视喝白茶的，嫌白茶太淡；喝岩茶的鄙视喝铁观音的，嫌铁观音有农残；喝普洱的则鄙视所有的茶，嫌它们没劲没茶气.....
普洱市西盟县民族文化工作队赴马来西亚参加文化展演

发布人：岁月藏香浏览：1706次日期：2019-08-08

摘要：此次活动中，普洱代表团共展演了15个佤族原生态歌舞节目。展演期间，代表团与印度尼西亚、马来西亚舞蹈爱好者们进行舞蹈技艺切磋、佤族舞蹈教习活动。此外，代表团还向当地群众介绍普洱佤族历史、民风民俗、歌舞乐等文化旅游资源。
普洱茶是大健康产业中标志性的营养健康食品

发布人：岁月藏香浏览：1199次日期：2019-08-08

摘要：主要从事农林生物质资源全生物利用与高值化利用，发表论文100余篇，著作教材4部，受理或授权发明专利40余项，研究开发新产品、新工艺20余项。我们以前把普洱茶当作一个普通的食品，其实它是大健康产业中一个标志性的营养健康食品.
寻找普洱茶产业新动能

发布人：岁月藏香浏览：1220次日期：2019-08-06

摘要：次聚焦茶行业科技未来的论坛，主要议题包括，茶天然产物的研究进展以及多领域的开发应用、国内外茶提取物产品的市场需求与发展趋势、生物资源提取产业政策研究及趋势分析、国内外现状及发展趋势、生物资源提取产业技术创新与成果、应用领域开发成果及生物资源提取产品的质量与安全等内容。
高黎贡山生态茶业通过欧盟有机认证，获得国际市场“入场券”

发布人：岁月藏香浏览：2248次日期：2019-08-06

摘要：为达到欧盟有机认证标准，腾冲市高黎贡山生态茶业有限责任公司多年来致力于开发符合欧盟标准的优质茶园，建立了产品质量全程可追溯体系，通过了质量管理体系和食品安全管理体系认证。
沱茶国家实物标准样制作协商会在云南下关召开

发布人：岁月藏香浏览：1412次日期：2019-08-06

摘要：下关沱茶117年来从未间断生产和销售，奠定了稳定的市场基础和业内地位。下关沱茶、凤凰沱茶、土林茶业公司在内的沱茶产品市场占有率超过80%，制作标准样具有代表性，而标准样的制作对于产品参照、贸易仲裁、检验检测、教育培训等方便都具有参照促进作用，我们会克服困难、以匠心精神来提高标准，制作沱茶国家实物标准样品。
一款利用微生物可控发酵技术制成的普洱茶问世

发布人：岁月藏香浏览：1359次日期：2019-08-05

摘要：益原素茶晶以普洱茶核心产区——勐海大叶种为主要原料，优选大益近50年窖池微生物菌株，采用大益拥有国家专利的第三代智能发酵技术——微生物制茶法，将茶之精华低温结晶制成，不但具有口感纯净、滑润、回甘的十年大益熟茶风味，还富含小分子发酵茶多酚，发酵多酚普洱茶素401含量大于1‰。
云南缅康号茶业精选产品“缅山秀”五行茶上线苏宁众筹

发布人：岁月藏香浏览：3136次日期：2019-08-05

摘要：云南缅康号茶业有限公司是一家致力于追求优质、安全和高标准的缅甸产品的生产企业，公司坚持“以人为本，绿色发展”宗旨，组建专业的缅甸的产品开发团队和经验丰富的产品加工团队，主营：缅甸古树茶。公司自创茶叶品牌——“缅山秀”，产品通过SGS通标标准技术服务有限公司等国际权威检测机构检测，各项指标均符合欧盟标准

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