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浅谈勐海熟茶的韵味：糯韵和木韵

发布人：岁月藏香浏览：4734次日期：2020-08-17

摘要：木质香韵是什么？木质其实就是纤维素，可叹任何一种纤维质，在类发酵过程中，会改变一种存在感，这个感凸显在主嗅觉的扬抑，一种清新之气，加上一种老韵
普洱茶的香气反应的问题，闻香识茶

发布人：岁月藏香浏览：4267次日期：2020-08-17

摘要：普洱茶的香气反应的问题：天气晴好的时候，茶叶的茶性是向外的。香味能反应很多问题，茶种是有规律的。勐海系一闻，就记得住这就是勐海味，总有一些沉沉的木香
识茶之普洱茶香型果香

发布人：岁月藏香浏览：6060次日期：2020-08-16

摘要：如果说到普洱茶果香的典型代表，当属麻黑村委会的茶，放到中期茶阶段，那个才是正统果香。识茶之真技艺，是要区分一个茶，是工艺过分改变的，还是它本身就具备。
一个关于普洱茶行业的真实段子

发布人：岁月藏香浏览：8224次日期：2020-08-16

摘要：茶叶转化的主线条，并不是山头越出名，茶叶陈化效果就更好。苦涩感指标，在不通过制茶过程强制改变的前提下，或许还是陈化支撑的优点。
中茶云南原料中心昆明举行开幕式，促进云茶绿色发展

发布人：岁月藏香浏览：10865次日期：2020-08-12

摘要：中国云南茶叶原料中心在昆明举行开幕式，将进一步促进云茶绿色发展，加快创建"绿色食品品牌"。云南中茶茶业有限公司与普洱市人民政府签订合作框架协议后，双方将充分发挥各自在原产地资源、品牌优势、资源整合能力等方面的优势，深入开展合作
版纳茶区-巴达古茶山介绍，古茶香醇甜韵，闻名已久的勐海古茶区

发布人：岁月藏香浏览：8713次日期：2020-07-22

摘要：巴达山的茶有一股很特点的香气，一喝就知道是巴达的茶，或许是气候和地理造就了这个香气。巴达以山野韵味而出名,细细品饮，还有一份特别的香味,花香浓郁，水路细滑,茶汤入口有强烈的附着感，回甘生甜快有蜜香。出水质柔和、香饱满。在舌面的后段有厚重的茶质，香气凝聚于舌面与上颚中后段，回甘绵长,优质茶,可扩及两颊，苦涩等刺激性低。
电商或成中国茶叶重要销售渠道，线上高端市场缺失

发布人：岁月藏香浏览：7765次日期：2020-07-14

摘要：近几年电商的雄劲发展，加上去年开始的网红经济，也再一次带火了电商，抖音，直播，也加入到电商卖货的行列，电商的潜力是巨大的，只是需要进一步的寻找发展空间！高端市场或是一个突破口！
勐海严利打击毁林种茶行为

发布人：岁月藏香浏览：7537次日期：2020-07-14

摘要：随着产区天价茶叶的出现，茶价连年上涨，利益驱使，茶区出现了很严重的毁林种茶行为，而且数量很多，加上今年出现的采摘“国有林古树”事件，让相关部分更加重视，严历打击毁林种茶行为。
版纳茶区-勐海勐宋古茶山介绍，成名并非偶然，口感别具一格

发布人：岁月藏香浏览：15946次日期：2020-07-06

摘要：勐海勐宋茶山，隶属于西双版纳州勐海县勐宋乡东部，南接>格朗和乡，东连>景洪市，隔河对面就是南糯山。勐宋乡古树茶的口感特点：茶香中隐有清幽竹香，以滑竹梁子为代表，南本老寨也有这种感觉，高冷清冽细润绵密，茶汤入口辨识度很高,是不能被轻易模仿代替的茶品。
印级茶的由来，带你认识普洱茶的红印、绿印及黄印

发布人：岁月藏香浏览：11517次日期：2020-07-05

摘要：印级茶，全名为：印级圆茶，源于早期普洱茶包装纸的中间印有不同颜色的“茶”字而得名，有红印、绿印和黄印之分。印级茶始于1940年：当年试制出一批中茶牌圆茶，分为红印和绿印两种

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