自定内容
自定内容

普洱市发布普洱茶十项标准新闻发布会 提出建设性意见

来源:藏锋号    2020-01-12 15:56:00    文字:【】【】【】    浏览:111次
摘要:普洱市普洱茶十项标准暨品牌建设新闻发布会,盛会同时还介绍了:无量山、景谷山、千家寨、江城号四个普洱茶品牌打造情况。​同时对普洱茶的存放标准提出建设性意见! 本次盛会,这十项标准涵盖了种植、生产、仓储等各个方面,具有针对性和指导性。​
   普洱茶是世界茶树发源地的中心,普洱茶的产地和集散地。普洱茶不仅具有完整的茶树类型,而且从野生、过渡到人工栽培,构建了完整的人类发现、利用和驯化茶树的文明序列。该地区有一个完整的开发链,从景谷宽叶木兰化石,茶树的祖先35。400万年前,在镇原千家寨的2700个野生型古茶树中,有1700多年历史的澜沧古茶树,182000亩栽培的古茶树和1棵。六千五百万亩现代茶园,形成了浓郁的普洱茶文化,成为中国茶文化大景观花园中一颗璀璨的明珠。2013年5月,国际茶叶委员会正式授予普洱茶"世界茶源"称号,标志着普洱茶作为世界茶树原产地的地位在全球得到承认。

   近年来,按照云南省委、省政府制定的千亿云茶战略规划,普洱市深入贯彻落实习近平生态文明思想,以人为本,坚持"生态城市,绿色发展"的理念,立足于自己的普洱茶资源,引领茶叶产业的绿色发展,依托普洱茶的古老资源,发展和加强普洱茶产业,努力打造"普洱茶文化之源"的品牌。要努力打磨普洱茶的金字招牌,茶园的面积和产值应居全省之首,普洱市有机茶认证企业和证书的数量应居全国之首。普洱茶产业进入了标准化、数字化、品牌发展的新时代。

   首先,我想向大家介绍普洱茶十项标准的制定:

   完善的标准化体系是提高产品质量的基础,是可追溯性的前提,是品牌实施的保证。目前"普洱茶国家标准"仅是2008年发布的"地理标志产品普洱茶"的一项,没有对整个工艺规范的标准化指导。根据区域标准和行业标准高于国家标准的思路,普洱市因地制宜,突出特色,科学研究和制定普洱茶十大标准,通过标准化技术总结和总结普洱茶种植、加工、感官评价等实践经验和创新成果。建立了普洱市普洱茶的基本标准、环境设施、苗木、种植、加工、安全卫生、产品、检测、包装标志、贮藏运输、质量控制等标准体系。包括从种子到杯子的所有环节的质量管理要求。".

   这次发布的普洱茶十项标准包括"七国标准"和"三族标准"。七个地方标准"是:"生态茶园质量控制技术规范(一级)普洱茶",《生态茶园质量控制技术规范》(二级)《普洱茶质量控制技术规范》,《技术规范》普洱茶生态茶园的建设与管理标准普尔茶生态茶园建设管理标准(二级)普洱茶加工技术规范".普洱茶三族标准"是:"普洱茶感官评价方法"、"普洱茶酿造法"、"古茶园建设技术规范"。


   盛会同时还介绍了:无量山、景谷山、千家寨、江城号四个普洱茶品牌打造情况。同时对普洱茶的存放标准提出建设性意见!

   本次盛会,这十项标准涵盖了种植、生产、仓储等各个方面,具有针对性和指导性。

标签:普洱市 普洱茶标准存放标准   
广告位
文章评论
最新点评
更多点评 发表点评
发表评论
您的评价
差(1) 一般(2) 好(3) 很好(4) 非常好(5)
评论标题
评论内容
验 证 码
看不清?更换一张
可匿名发表 
 
自定内容
脚注信息
  版权所有 Copyright(C)2019 云南藏锋茶业有限公司 云南普洱茶
  www.cangfenghao.cn 藏锋,不争,不显,不露,隐藏力量,厚积薄发
  寓意着像普洱茶一样,经历岁月的陈化,让苦涩浓烈化为甘甜!
云南 · 藏锋号 滇ICP备18010096号
自定内容
自定内容
统计代码

旺旺咨询:旺旺咨询
QQ咨询: 点击这里给我发消息
联系电话:

139-8768-8380