版纳茶区-布朗山系简介和普洱茶口感特点

布朗山位置示意图

茶区位置：西双版纳州勐海县南八十公里处，总面积1016.34平方公里

茶山海拨：1216-2082米 

平均气温：18-21℃ 

平均降雨量：1374毫米 

布朗山茶树资源：古茶园资源9505亩（主要分布在：班章村委会、勐昂村委会、吉良村委会）

      布朗山自古以来就是普洱茶知名产区，闻名于世的老班章，老曼峨，曼新龙，就出自布朗山系。这些知名茶山并非一朝成名，而是源自布朗山系4000多年的种茶历史！

     关于布朗山茶叶发展史：解放前茶叶种植面积少，种植方法以穴播丛植为主，无规格，顺山坡“满天星”点播，每亩多则达200余株，少则20～30株，管理粗放，茶农每年除1～2次草外，均不进行茶枝修剪、中耕施肥等管理，任茶树自行生长。因此，茶树高分枝少、产量低。解放后，乡政府组织开展对老茶园进行修整，同时，组织利用荒山开辟种植新茶园，积极推广茶叶种植新技术。1982年茶园承包到产后，实行家庭生产与管理，茶叶逐步成为布朗山农民经济的主要来源，新茶园的发展速度加快。1988～1990年，勐海茶厂先后在布朗山的班章村开辟茶园茶地200亩，开始采用无性发育苗繁殖（扦插）技术。1992年以后，党委书记杨文明将发展茶叶列为布朗山摆脱贫困的重要措施。之后的几年里，生态茶叶种植已成为布朗山布朗族的重要产业。2004年后，布朗山茶叶价格上涨，成为农民脱贫的主要产业。2008年，全乡共有茶叶面积28005亩，产量4649百公斤，茶叶产业收入达1000多万元。

      布朗族为古代濮人后裔，据说他们是制茶的始祖。布朗人掌握了多种茶叶品种的制作，他们会制作“腊告”（干绿茶）、“腊拉”（大粗叶茶）、“腊贺”（糯米香茶）、“腊各信”（小雀嘴尖茶，当年送给毛主席的就是这种茶）、“腊广”（圆形的紧压茶，也就是今天誉满天下的普洱茶）等茶叶。

布朗山古茶树

   布朗古茶山主要包括老曼峨、老班章、新班章和曼新龙等寨子的古茶园。其中，老曼峨是布朗族在布朗山较早建立的寨子之一，其种茶历史已有900多年。

       布朗山乡是我国惟一布朗族民族乡，也是古老的古茶区之一。布朗山位于滇南边陲勐海县中缅边境，东与景洪市勐龙镇交界，南和西与缅甸接壤，西北连打洛镇，东北连勐混镇。境内山峦起伏连绵，沟谷纵横交错，海拔在535（南览河）-2082（三垛山）米之间，森林覆盖率达67％。总面积1016平方公里，占勐海县土地总面积的1／5，总人口1．6万人，其中布朗族1．1万人，其余为哈尼族、拉祜族、汉族。人口密度每平方公里16人，是滇南为地广人稀的边境民族乡。布朗族先民濮人是公认的较早种茶的民族，布朗山乡及附近区域是老茶园分布较多的地区，由于受特殊的土壤、气候、海拔、生态等多种因素的综合影响，这个区域的茶叶茶气足，茶质好名气也大。班章、老曼娥、曼糯等有名的茶山都分布在这个区域。布朗山茶山拥有古茶园9500亩左右，均为普洱茶种，有普洱茶种和苦茶变种两类。

      布朗山普洱茶的茶树树型特征（甜茶）：乔木或小乔木，开张，约1米多高。外形：叶脉对数l5-18对左右，叶片长x宽在12x6-20x7厘米之间，叶片椭圆或长椭圆叶，叶面隆起，叶身内折或平，叶质柔软或中，叶色深绿或黄绿，叶底弹性好；口感：苦涩味较重，回甘快，生津好，香气独特（杯底有麦芽糖的香味），当地称甜茶。

       布朗山普洱茶口感 : 布朗山的茶的苦味和涩味喝过的人一定留下非常深的印象，可以用浓酽来形容。布郎山茶叶属乔木大叶种，汤色橙黄透亮，口感浓烈，回甘快、生津强，香气独特，布朗山的后期转化效果较佳，这也是众多茶商茶厂选择普洱茶作为普洱茶原料的原因！