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小青柑和柑普茶不是同一种茶,那他们有什么区别呢?

来源:藏锋号    2019-11-20 12:03:32    文字:【】【】【】    浏览:16次
摘要: 小青柑凭其口感清新鲜活、一颗一泡等特点脱颖而出,一遍又一遍刷屏着大家的朋友圈,尤其是在年轻消费群体中,迅速刮起一阵“小心肝”旋风。小青柑和柑普茶不是同一种茶,那么这么有魅力的小青柑普洱茶和柑普茶有什么区别呢?

小青柑

小青柑

       小青柑凭其口感清新鲜活、一颗一泡等特点脱颖而出,一遍又一遍刷屏着大家的朋友圈,尤其是在年轻消费群体中,迅速刮起一阵“小心肝”旋风。小青柑和柑普茶不是同一种茶,那么这么有魅力的小青柑普洱茶和柑普茶有什么区别呢?


       而普洱茶和柑皮相遇之后制成的小青柑茶和柑普茶,更是因其特性相得益彰、独特滋味和功效颇受茶友喜爱。根据采收时期,不同柑皮大概可分为青柑皮、二红皮、大红皮三种。不同时期的柑皮制成的柑普茶,色香味都有一定区别。提到小青柑普洱茶和柑普茶,就不得不提它的原产地,广东新会。一直以来,江门新会出产中国最好的广陈皮,是中药界的公认事实。在新会有独特的”三水汇聚“的水文奇观。西江、潭江、银洲湖在这里相约入海,江水涨落形成的冲积平原给新会的土壤以不可替代的天然优势,纯净的江水也是新会柑树的天然灌溉。有了这些天然的条件,才培育出最好的柑树,虽然小青柑和柑普茶的外表都是出自于同一种“柑皮”,但它们之间还是有不少差异,小青柑选用还未成熟的“婴幼儿期”的茶枝柑和熟茶为原料制作而成;柑普选用“成熟期”的茶枝柑和叶为原料制作而成。


  小青柑和柑普茶有什么区别呢,我们从下面四个方面来说明:


1、大小不同

       因为采摘的时间不同,小青柑茶体形较小,形状为椭圆形(正宗新会柑做出来小青柑都为椭圆形,市面上部分圆形小青柑为非新会柑做出的小青柑),小青柑大小随着当时制作的月份时间而有所不同,直径为3到3.5厘米

        大红柑普茶个头较大,形状更为椭圆形,直径5到6厘米

柑普茶

柑普茶

2、功效不同

       小青柑;健脾消食,去燥去湿,清热解毒,改善咽喉炎等功效

       大红柑;理气健脾、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺、畅通五脏降脂减肥、暖胃助消化、醒酒解毒,消食化痰等作用。


3、滋味不同

       小青柑融合了青柑的清香苦涩跟的醇厚,口感上更清爽。柑普选用的是甜香的红柑与醇厚的,比起小青柑,柑普里的味道更为明显一些。


4、冲泡方式的不同

       小青柑茶可以整个放入碗盖冲泡,根据个人口味可往茶心或往果皮处冲水

       大红柑普茶按个头的大小捏碎,连皮带茶(8到10克,陈皮和茶叶配比为3:7)均匀冲水即可

       小青柑与柑普茶的区别就是以上这些,相信很多茶友看完了不会再把小青柑和柑普茶混为一谈。小青柑与柑普茶的区别首先在大小方面区别就很明显,是很容易辨别的。

标签:小青柑柑普茶   发布人:岁月藏香
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