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普洱茶需要掌握的泡茶细节,才能让你泡出的茶汤更香醇

来源:藏锋号    2019-11-21 20:07:56    文字:【】【】【】    浏览:15次
摘要:其实普洱茶在制作过程中可能也会有一些灰尘,所以在泡茶的第1步就应该把所有的茶具烫洗一遍,这不仅仅是为了能够有效符合干净卫生,也是为了让茶具有更好的温度,能够在短时间内激发茶香,让茶叶的色香味完全的体现出来
   普洱茶其实相对来说有着的功效,但是如果没有掌握正确的冲泡方法,很有可能就会导致口感受到影响,而且茶汤也并不是特别的醇香,可能会散发一股让大家并不是很喜欢的味道,其实在选择泡普洱茶的时候,首先就应该掌握以下的这几个步骤,你会发现只要掌握细节,照样可以成为泡茶的高手。

一、烫杯
  其实普洱茶在制作过程中可能也会有一些灰尘,所以在泡茶的第1步就应该把所有的茶具烫洗一遍,这不仅仅是为了能够有效符合干净卫生,也是为了让茶具有更好的温度,能够在短时间内激发茶香,让茶叶的色香味完全的体现出来。

二、投茶量

  其实在泡普洱茶的过程中,要想拥有更好的味道,适当性的准备好投茶量也非常重要,如果只是100L左右的小碗,那么只需要放7克左右的茶叶,如此才是比较好的协调比例,如果人多的时候也可以适当性的增加,在最初冲泡的时候并不需要等待很多的时间,大概在1~2分钟左右即可。

普洱茶需要掌握的泡茶细节

三、洗茶
  其实在泡茶开始的时候,千万不要忘记用沸水来洗茶,如此就能够有效达到清除茶叶灰尘效果。另外也一定要保证拥有平稳的注水方式,在整个冲泡的过程中可有效避免茶叶出现翻腾的现象,其实最主要的就是在经过高温洗茶之后,就可以让沉睡的茶叶快速的唤醒,一般洗茶最起码需要经过两遍,在经过前面三泡之后,茶叶就会逐渐的舒展开来,同样茶汤也会出现红颜色。

四、泡茶
   等到洗茶之后,其实就可以进入到泡茶的过程中,其实在前面几次冲泡的时候,茶叶和水早就已经进入到完全交融的阶段,而且茶叶也完全的展开。此时茶汤的滋味也非常的浓郁,但是在泡水的时候一定要特别注重于速度的缓慢,要把水温和茶叶完全的控制在合理的水平上,如此才能够拥有更好的一种香味。其实在进入到最后三泡的时候,茶叶内部的营养成分早就已经完全的散发,因此茶叶的味道也会逐渐的变弱,此时就应该用更高的水温才能够把熟茶的陈香给激发出来。

   由此可见,在整个冲泡的过程中,一定要特别注重于细节,比如一定不要摇晃,不要搅动,否则就会导致茶汤变得更加浑浊,也可能会导致红茶的味道出现变化。此外为了能够把茶叶的营养完全的泡出,首先就应该选择一种适合的注茶方式,不管是哪一泡都应该保持平稳,你会发现口感更加的出色。
标签:普洱茶冲泡 普洱茶味道 普洱茶口感   发布人:岁月藏香
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