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什么是普洱茶的韵味?口感茶韵是靠什么形成的

来源:藏锋号    2020-01-05 10:07:00    文字:【】【】【】    浏览:114次
摘要:我对普洱茶韵味的理解是:喝完普洱茶之后,丰富的普洱茶内质带来的口感体验,茶汤给口腔带来的舒适感,韵味的持久性则来自于这个舒适感的持续时间,如回甘生津,这个就是韵味的具体体现,韵味是很真实的口感体验,是每个人都能感受到的。
   我对普洱茶韵味的理解是:喝完普洱茶之后,丰富的普洱茶内质带来的口感体验,茶汤给口腔带来的舒适感,韵味的持久性则来自于这个舒适感的持续时间,如回甘生津,这个就是韵味的具体体现,韵味是很真实的口感体验,是每个人都能感受到的。有些人说喝完茶半个小时嘴里还甜甜的,口留余香,这也是韵味的表现!


  有些茶友认为,普洱茶汤口感造成涩感重,燥,闷,口腔麻感等等不好的感觉,也是普洱茶韵,我不赞成这个观点,我的认知中,喝茶是享受生活的美好体验,是健康之旅,带来不好之体验,应该不属于普洱茶韵,仅个人观点!


普洱茶韵味


 有人认为:茶汤入口,饱满,富有层次感,有人认为这个是韵味,我则认为这不是普洱茶韵,这是茶韵形成的必要条件。


  普洱茶的内含物质多少是口感茶韵形成的基础,普洱茶的味道是内含物质的反应。大家喝茶,感受到茶汤中的苦涩滋味、鲜,甜,滑,厚等口感,很大程度上就取决于茶叶中含有的氨基酸,茶多酚,咖啡碱这三类内含物质的产生的效果。

   当然,也有茶友认为:普洱茶的香气比较独特,它的香气也是它的韵味。普洱茶的香气比较内敛,优雅。普洱茶的香气大而无形。经历转化,这种香气又变化无穷,甚至变成其它的香味。闻之神清气爽,饮之韵味独特。我认为这种东西比较玄乎一些,因为没有具体的品饮感受,但很多人认为,只有真正品味到普洱茶内含的东西,比如:气,才真实了解到普洱茶的韵味,关于这一点,我持观望意见。

    我所认为的茶韵,应该是品完茶,口留余香,满口生津!比较真实的口感体验。
   
    话谈千古事,茶沏一室香!

标签:普洱茶韵味口感茶韵普洱茶口感   
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